Boranija, Golden Teepee

Info: Ova sorta spaja divno hrskave i ipak nježne mahune rodne wax boranije s rastom tipa "Gluckentyp", tj. mahune vise vidljivo i lako ih je brati iznad lišća. Optimalno vrijeme za berbu se tako može posebno dobro procijeniti. "Golden Teepee" donosi mnoštvo od približno 15 - 18 cm dugih i tankih, zlatnožutih mahuna. One su bez vlakana, okrugle, srednje rane zrelosti i mogu se brati dugo vremena.

Njega: Sijanje se obavlja u redovima razmaka 40 - 50 cm, svakih 6 - 8 cm, 1 zrno ili grupno (svakih 40 cm po 5 - 7 zrna). Dubina sijanja oko 2 - 3 cm (tamnoklice). Boranije zahtijevaju humusno, propusno vrtno tlo i zaštićeno, sunčano mjesto. Sjeme nikada ne smije potpuno osušiti, stalno ga držati vlažnim.

Upotreba: Nježne mahune daju hrskavu salatu od boranije. Također kao prilog povrću, duge mahune su vrlo pogodne. Budući da mahune sadrže štetne biljne bjelančevine (fasin), nikada ih ne jedite sirove. Zagrijavanjem mahune postaju probavljive.

Vrtlarski savjet: Biljke koje se krajem travnja na prozorskoj dasci ili u stakleniku u posudama potaknu na klijanje, sazrijevaju posebno rano. Nakon nicanja nisu više ugrožene od muha boranija koje često uništavaju sjeme koje klija na otvorenom.

Sijanje: Na otvorenom: sredina svibnja - sredina srpnja

Klijanje: 15 - 25 dana na 8 - 15°C

Mjesto: Sunčano

Berba: srpanj - listopad